Bolo de queijo falso

Ingredientes da massa:

• 1 gema
• 2 colheres (sopa)  de margarina
• 1  1/2  xícara de açúcar 
• 2 colheres (sopa)  de maizena
• l colher (sopa)  de fermento em pó
• trigo até desgrudar da mão

Ingredientes do creme:

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1/2  copo de limão
• 2  latas de leite
• 2 colheres (sopa)  de maizena (bem cheias)

Misture os ingredientes da massa e forre uma forma desmontável. Em seguida bata os ingredientes do creme no liquidificador e ponha em cima da massa. Leve para assar. Desenforme depois de frio e sirva.