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quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Torta de liquidificador



Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 3/4 xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de trigo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 peito de frango
  • orégano (opcional)
Modo de preparo:
Bata os 6 primeiros ingredientes no liquidificador, até obter uma mistura homogênea. Faça um refogado com o peito de frango. Coloque metade da massa numa fôrma refratária untada e polvilhada com trigo. Cubra com o recheio, coloque o restante da massa por cima e polvilhe com o orégano. Leve ao fôrno pré-aquecido, em temperatura moderada, por cerca de 45 minutos. Sirva de preferência morna.

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