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sábado, 17 de setembro de 2011

Cuca de banana de óleo


Ingredientes:
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  • 3 xícaras de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos (claras em neve)
  • 1 ½  xícara de leite
  • 5 colheres de óleo
  • 2 colheres de fermento
  • Banana à vontade
  • Farofa ( Açucar, trigo, margarina, canela)
 Modo de fazer: 
Bata os ovos com o açúcar e o óleo, depois colocar a farinha de trigo e o leite. Depois de bem batido põe-se o fermento e bate mais um pouco. Acrescente a clara em neve. Põe-se na forma untada e por cima colocar a banana e a farofa. Levar ao forno.

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