Nega maluca

Ingredientes:

• 2 ovos
• 2 xícaras de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de azeite
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 xícara de água fervente
• 1 colher de fermento

Modo de fazer:

Misture os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o azeite, a água e por último o trigo e o fermento. Despeje numa assadeira  untada e polvilhada com açúcar (própria para microondas) e coloque no forno em potência alta por 10 minutos.

 Cobertura: 

• ½ xícara de açúcar
• 2 colheres de chocolate em pó
• 4 colheres de leite
• 1 colher de margarina

 Levar ao fogo até engrossar e despejar sobre o bolo ainda quente.