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terça-feira, 27 de setembro de 2011

Nega maluca


Ingredientes:
nega-maluca
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de azeite
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 xícara de água fervente
  • 1 colher de fermento
Modo de fazer:
Misture os ovos, o açúcar, o chocolate em pó, o azeite, a água e por último o trigo e o fermento. Despeje numa assadeira  untada e polvilhada com açúcar (própria para microondas) e coloque no forno em potência alta por 10 minutos.
 Cobertura: 
  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres de chocolate em pó
  • 4 colheres de leite
  • 1 colher de margarina
 Levar ao fogo até engrossar e despejar sobre o bolo ainda quente.

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