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quinta-feira, 8 de setembro de 2011

Torta preguiçosa de banana


Ingredientes:
preguicosa-de-banana
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 1/2 xícara de trigo
  • 1 colher de fermento
  • canela em pó a gosto
  • 100 gr. de margarina
  • 2 ovos
  • bananas cortadas em rodelas ou de comprido
Misture o açúcar, o trigo, o fermento e a canela, formando uma farofa. Unte uma forma retangular e alterne camadas de farofa com camadas de banana. Se gostar coloque um pouco de açúcar e algumas gotas de limão. Termine com uma camada de farofa. Derreta a margarina, misture com os ovos inteiros e jogue por cima da torta. Coloque para assar.

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