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quinta-feira, 24 de maio de 2012

Cookies integrais


Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (sopa) de margarina light
  • 6 colheres (sopa) de trico integral
  • 2 colheres (sopa) de aveia
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça
  • baunilha a gosto
  • 3 colheres (sopa) de castanha-do-pará triturada grosseiramente
  • 3 colheres (sopa) de uva passa
  • 2 colheres (sopa) de gergelim
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture bem os 6 primeiros ingredientes. Acrescente os demais ingredientes na mesma ordem. Misture bem. Unte uma forma retangular grande e polvilhe com trigo integral. Coloque colheradas da massa e salpique com gergelim. Assar por 20 minutos em temperatura de 250 °C. Rende 20 cookies.

Um comentário:

  1. Olá Aninha
    Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
    quanta delícia tem aqui!
    Estou te seguindo
    Bjs fique com Deus
    Boa sexta-feira!

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