Ingredientes:
- 3 cenouras médias
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador, MENOS A FARINHA E O FERMENTO que são adicionados depois. Forma untada e enfarinhada, forno médio. Tempo de assar não tem, eu vejo se está bom após assar uns 40 minutos espeto com um garfo ou palito, saiu seco está pronto! Bom apetite!