Bolo de milho verde com leite condensado

Ingredientes:

• 1 lata de milho verde com a água
• 1 lata de leite condensado
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 xícaras de trigo
• 1 pacote de coco ralado (100 g)
• 1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo:

Bater o milho verde por uns 3 minutos no liquidificador.  Acrescente os demais ingredientes (menos o fermento), depois de bem batido acrescente o fermento. Coloque a  massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno pré aquecido por uns 35 minutos. Desenforme frio.